Pavê de leite condensado

Ingredientes:

• 1 lata(s) de leite condensado 
•  2 latas ou 3 xícaras de leite 
• 1/2 xícara de amido de milho (maisena)
• 1 pacote(s) de biscoito champagne ou maisena 
• Açúcar a gosto

Preparo:

Dissolva a maisena no leite. Acrescente o açúcar e leve no fogo médio mexendo sem parar até engrossar. Abaixe o fogo e acrescente o leite condensado, continue mexendo até homogenizar.

Em um refratário, alinhe os biscoitos. Coloque o creme por cima e depois outra camada de biscoitos. A última camada deve conter um pouco de mingau.

Faça a cobertura que desejar. Na foto, eu utilizei a cobertura de chocolate derretido e acrescentei uns pedacinhos de chocolate. Mas também pode ser utilizada a cobertura simples de chocolate ou a cobertura de chocolate e creme de leite.

Utilizei também biscoito champagne de chocolate.

Tempo:

Deixe esfriar por aproximadamente 3 horas na geladeira.