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Ingredientes
- 500 g de abóbora
- 200 g de açúcar
- 3 cravos-da-índia
- 2 canelas em pau ou 1 colher rasa de sopa em pó
- 150g de coco ralado
Preparo
Descasque a abóbora e rale na parte grossa. Junte o açúcar, o cravo, a canela e coloque para cozinhar em fogo bem baixo.
A seguir, misture o coco e deixe cozinhar por, pelo menos, mais 5 minutos. Acrescente o cravo-da-índia e a canela em pau. Quanto mais tempo no fogo, mais escurinho fica.
Deixe esfriar e sirva.
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| Como ficou o seu? |
